Merlot in Barrique. Aroma von schwarzen Johannisbeeren, geräuchertes Fleisch, leicht mentholartig. Reichhaltig und komplex im Geschmack, gross-zügig, Note von Bergamotte-Schwarztee, fester Tannin. Wein zum lagern, zu dekantieren.
Heimische Küche, Wild und Jagd, einheimische Würste.