Merlot des Châbles, en barrique, Montreux, 70CL

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Pinot Noir en barrique. Touche de réglisse, fruits noirs, racé, poivré et toasté. Attaque ample en bouche, petits fruits des bois, girofle et poivre noir, finale racée. Vin de garde.
CHF 22.00
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Pinot Noir. Au nez, cerise, fruits noirs, cannelle et muscade. Bouche fraîche et élégante, note de cassis, finale épicée et veloutée.
CHF 14.00
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Assemblage en barrique. Etal d’épices, fruits noirs confits, ample et tannique. Bouche expressive et racée, épicée, cerise noire, pruneau et cardamome. Vin de garde, à carafer.
CHF 20.20
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Assemblage en barrique. Nez tannique, fumé, torréfié, cacao frais. Bouche dense, structurée et épicée, fruits noirs confits. Vin de garde, à carafer.
CHF 22.00
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Gamay & Pinot Noir. Fruits des bois et épices, minéral. Rond et gras en bouche, expression de fruits, note confite et d’épices.
CHF 13.50
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Corsier, Gamay, vielle vigne, en fût
CHF 18.00
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Gamay & Pinot Noir. Fruits des bois et épices, minéral. Rond et gras en bouche, expression de fruits, note confite et d’épices.
CHF 9.80
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Pinot Noir en barrique. Touche de réglisse, fruits noirs, racé, poivré et toasté. Attaque ample en bouche, petits fruits des bois, girofle et poivre noir, finale racée. Vin de garde.
CHF 16.80
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